Au Georges V c’était une très bonne école, j’ai appris les bases pour travailler auprès de personnes habituées au luxe, pour une clientèle exigeante. Il fallait faire attention au secret professionnel, il fallait être discrète, toujours disponible, attentive aux clients et à ce qu’ils voulaient. J’ai aussi appris à travailler en rythme mais un peu comme des machines.  Il fallait faire vite, très vite. A la longue, cela m’a un peu bloquée.

Quand j’ai commencé à travailler au sein de la famille, j’ai également voulu faire très vite et très bien, mais j’ai vite compris que très vite et très bien, c’était difficile et pas toujours compatible. Auprès de particuliers, il faut prendre encore plus le temps pour ne rien casser. C’est finalement très différent de travailler dans l’hôtellerie de luxe et chez les particuliers.

D’abord, les horaires ne me convenaient pas,  je n’ai jamais eu de samedi, de dimanche et de week-end. C’était un peu difficile. Le travail du soir aussi était fatiguant.

J’ai entendu parler de Maison Helya alors que j’étais encore en poste, par mes collègues et mon réseau. Alors j’ai postulé !

Aujourd’hui, je suis intendante de maison, à temps plein, auprès d’un seul propriétaire. Je suis responsable de toutes les tâches dans la résidence : ménage, entretien du linge, préparation des petits-déjeuners et des déjeuners, je gère l’art de la table pour les invités, les courses et je suis en contact avec les différents fournisseurs et prestataires. Ce sont des choses que je n’avais pas faites avant car il y avait un manager qui s’occupait de tout ça. C’est donc nouveau pour moi.

Oui bien sûr ! Je rencontre des gens intéressants et il y a beaucoup de polyvalence !

J’essaie de gérer le mieux possible.  Ne pas prendre de retard avec le ménage ou le linge, être bien organisée. Ce n’est pas difficile pour moi parce que je suis quelqu’un de très bien organisée. Finalement, le plus dur c’est de gérer le stress parce que j’ai toujours peur de ne pas avoir effectué mes tâches comme il faut. Est-ce que j’ai bien fait ? Ai-je bien mis les couverts ?

Je commence à bien connaître mon client et son emploi du temps. Je peux donc planifier ma journée car je sais ce dont il a besoin. Par exemple, si je vois que mon patron a laissé une veste sur la chaise et qu’il doit la mettre le lendemain, je la range là où elle doit être rangée, sur un cintre pour qu’il la trouve là où elle doit être. Comme cela, il n’a pas besoin de la chercher ou de me la demander.

Je pense que ce sont les contacts avec les gens que je rencontre, que ce soit avec mon patron qui est agréable, avec ses invités, ou avec sa famille qui est très gentille. La relation avec les prestataires me plait aussi, avec qui on échange beaucoup et qui sont globalement très professionnels.

Je ne sais pas. Rien ! Il faut toujours vouloir progresser et faire évoluer les choses, aller de l’avant, mais mon quotidien me convient actuellement.

Je sors, me balade dans les jardins. J’aimerais pouvoir faire du sport chaque semaine, mais il me manque du temps pour ça. Avec tout ce que l’on à faire à la maison, il ne reste finalement pas beaucoup de temps pour se relaxer et faire du sport.

Je pense que mon parcours est plutôt bon, que ce soit à l’hôtel ou en résidence privée. J’ai rencontré beaucoup de gens très fortunés et très exigeants avec lesquels j’ai appris beaucoup de choses.

Ce qui m’a marquée, c’est que je suis capable de travailler avec ce niveau d’exigence. Je suis capable de satisfaire mes employeurs et c’est ça ce qui me rend fière et contente.

Il faudra tout d’abord qu’il ait le sens de l’organisation et qu’il soit responsable. Mais le secret pour réussir dans le métier, pour faire carrière, c’est d’être exigeant. D’abord envers soi-même, puis dans son travail. Il est indispensable de vouloir s’approcher de la perfection, c’est ce que les clients souhaitent.